चटपटा और स्वादिष्ट भेल पूरी बनने का आसान तरीका BHELPURI BANANE KA AASAN TRAEEKA HINDI ME

भेलपुरी बनाने के लिए सबसे पहले हमें चाहिए फ्रेश मुरमुरे जो कुरकुरे हो थोड़ा मुरमुरे दो प्रकार के होते हैं

एक पतला और एक मोटा फुला हुआ हमें कुरकुरे मुरमुरे चाहिए मार्केट से एक पैकेट मुरमुरेलाना है फिर उसे अच्छे से साफ कर लेना है साफ कर के थोड़ा सा तेल में फ्री करेंगे फ्री करने के लिए हमें सरसों का तेल चाहिए फिर उसमें हम थोड़ा सामें जीरा डालेंगे।

हल्दी भी डालेंगे ताकि उसका कलर चेंज हो जाए स्वाद अनुसार नमक डालेंगे।

थोड़ी देर उसे अच्छे से भूने जब हुआ खाने में कुरकुरे लगने लगी तब हम उसे कढ़ाई से बाहर निकाल सकते है।

भेल पुरी बनाने हेतु आवश्यक सामग्री

(1) फ्रेस नींबू

(2) खीरा

(3) प्याज

(4) टमाटर

(5) टमेटो ketchup

(6) हरी धनिया

(7) हरी मिर्च

भेलपुरी बनाने की विधि-

ऊपर बताए गए सभी सामानों को लेना है फिर उसे अच्छे से साफ कर के रख ले
नींबू खीरा प्याज टमाटर हरी धनिया हरी मिर्च सभी सामग्रियों को अच्छे से साफ करके चाकू की सहायता से उन्हें बारीकी से काटे
काटने का सबसे आसान तरीका है आप चॉपर का इस्तेमाल कर सकते है
यदि आपके पास नहीं है तो आप चाकू की सहायता से उन्हें बारीकी से का टे फिर उन्हे मुरमुरे में मिक्स करेंगे।
मिक्स करने के लिए हमें एक बड़ा बर्तन चाहिए जैसे कि भगोना फिर सभी सामग्री को आपस में अच्छे से मिक्स करेंगे ताकि सभी मसाले आपस में मिल जाए।
मसाले में हम चाट मसाला या अमचूर पाउडर का प्रयोग सकते हैं।
काला नमक डालेंगे ताकि उसका स्वाद और भी अच्छा हो जाए
टमेटो ketchup डालेंगे जिससे वह स्वादिष्ट बने चम्मच की सहायता से अच्छे से भगोने में सभी को हिलाते हुए मिक्स करना है ।
अब हमारी झटपट बनने वाली भेलपुरी तैयार है।

आप खाइए अपने दोस्तों को भी खिलाएं heathy और स्वादिष्ट भेलपुरी बिना किसी तेल मसाला के बनी हुई।

( खट्टी मीठी चटपटी और स्वादिष्ट भेलपुरी)

धन्यवाद 🤗

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